El Gremio - Quiénes somos

El "Gremi d'Hostaleria d'Osona" integra bares, restaurantes, hoteles, hostales y otros establecimientos de hostelería y turismo de Osona. Nace de la voluntad de representación y defensa de los intereses colectivos económicos de toda clase, que afecten la totalidad o una parte de las empresas que lo integran. Se trata de una asociación sin ánimo de lucro con personalidad jurídica y se rige por unos estatutos, por la ley 19/1977 de 1 de abril; por el Real decreto 873/1977 de 22 de abril; por la ley 11/1985 de 2 de agosto; y por otras disposiciones que sean aplicables.

El máximo órgano soberano es la Asamblea General. La Junta del "Gremi d'Hostaleria d'Osona", formada por un presidente, un vicepresidente, un secretario, un tesorero, un interventor y unos vocales, es un órgano permanente de dirección, gestión, representación y administración de la entidad.

El "Gremi d'Hostaleria d'Osona" forma parte de la "Federació Intercomarcal d’Hostaleria i Restauració" de la provincia de Barcelona.

El asesoramiento fiscal, laboral y jurídico, la divulgación de la normativa de hostelería vigente y la prevención y/o solución de problemas de los establecimientos adheridos, son sin duda, unas de las principales finalidades del Gremi, sin olvidar la formación de los profesionales que trabajan en el sector y de los que quieren acceder.

Junto con el "Departament d'Ensenyament de la Generalitat de Catalunya" y el "Ajuntament de Tona", el "Gremi d'Hostaleria d'Osona" fundó la "Escola d'Hostaleria d'Osona", con la finalidad de dotar al sector de personas debidamente formadas, con un buen nivel académico y practico, realidad primordial nacida de la voluntad de aglomerar el sector de hostelería con los profesionales de ahora y del futuro.

La "Fundació Privada Osona Gastronomia" tiene como patronos fundadores al "Gremi d'Hostaleria d'Osona" y al "Ajuntament de Tona", además de la "Generalitat de Catalunya", el "Consell Comarcal d'Osona", al "Ajuntament de Vic" y al "Ajuntament de Manlleu" como patronos institucionales. Tiene la finalidad de potenciar la gastronomía de Osona: sus valores, sus profesionales, su calidad y su difusión. También trabaja en la promoción de la producción artesanal autóctona, los productos agroalimentarios de calidad y favorecer las relaciones entre productores, formación profesional y servicios. Así mismo sirve al sector turístico de la comarca al unísono con otras entidades públicas y privadas.

El "Gremi d'Hostaleria d'Osona", es una de las asociaciones más importantes de la comarca, dado el peso que le otorgan el gran número de asociados. Tiene suficiente capacidad de representación y colaboración, frente diferentes organismos de la administración y privados, para promocionar el turismo de Osona. Contamos con interlocutores como la "Generalitat de Catalunya", la "Diputació de Barcelona", el "Consell Comarcal d'Osona" y todos los ayuntamientos de la comarca.

Finalmente el "Gremi d'Hostaleria d'Osona", impulsa la candidatura de Vic, Ciudad UNESCO de Gastronomía.